Publicat pe 3 July 2019

10 beneficii impresionante de ceai alb

Ceaiul alb este facut din Camellia sinensis planta.

frunze și muguri sale sunt culese chiar înainte de acestea sunt complet deschise, atunci când sunt acoperite cu fire de par albe fine. Acest lucru este în cazul în care ceaiul alb devine numele său (1).

Ceaiul verde si ceaiul negru sunt , de asemenea , realizate din Camellia sinensis planta. Cu toate acestea, diferite metode de procesare a le da arome unice si arome.

Ceaiul alb este cel mai puțin prelucrate din cele trei ceaiuri. Din acest motiv, acesta păstrează o cantitate mare de antioxidanti ( 2 , 3 ).

Acest lucru este considerat a fi unul dintre motivele pentru studii au legat de ceai alb, cu multe beneficii pentru sanatate. De exemplu, poate ajuta la reducerea riscului de boli de inima, îmbătrânirea pielii și combate chiar ajuta cu pierderea in greutate.

Acest articol listează 10 beneficii garantate cu știință de băut ceai alb.

Ceaiul alb în CupaShare on Pinterest

Ceaiul alb este încărcat cu un tip de polifenoli numit catechine ( 3 ).

Polifenolii sunt molecule bazate pe plante care actioneaza ca antioxidanti din interiorul corpului. Antioxidantii protejeaza celulele de la daune de compusi numite radicali liberi (4).

Prea mult daune radical liber poate avea efecte nocive asupra organismului. Aceasta este legată de îmbătrânire, inflamația cronică, un sistem imunitar slăbit și o varietate de boli dăunătoare (5).

Din fericire, ceai alb pare a fi una dintre cele mai bune tipuri de ceaiuri pentru combaterea radicalilor liberi. De fapt, studiile sugereaza ceai alb are beneficii antioxidante similare cu ceai verde , care este cunoscut pentru beneficiile sale de sănătate ( 3 ).

Un studiu tub-test a constatat că extractul de ceai alb poate ajuta la protejarea celulelor nervoase animale împotriva daunelor cauzate de un radical peroxid numit hidrogen liber (6).

Un alt studiu tub-test a constatat că pudra de ceai alb a fost foarte eficient în reducerea inflamației de radicalii liberi in celulele pielii umane (7).

In timp ce sunt necesare studii de test-tub sunt promițătoare, bazate pe cercetare-umane mai mult pe ceaiul alb și beneficiile sale antioxidante.

Rezumat Ceaiul alb este ambalat cu polifenoli, care au beneficii antioxidante. Ele ajuta la reducerea inflamatiei cronice prin protejarea organismului impotriva daunelor cauzate de radicalii liberi.

Bolile de inima este principala cauza de deces in Statele Unite ale Americii (8).

Este puternic legata de inflamatia cronica, care a fost asociată cu o varietate de factori. Acestea includ dieta, exercitii fizice si stilul de viata, cum ar fi fumatul (9).

Polifenolii, cum ar fi cele găsite în ceaiul alb poate ajuta la reducerea riscului de boli de inima in mai multe moduri.

Pentru unul, mai multe studii au descoperit ca polifenoli pot ajuta la relaxarea vaselor de sânge și de imunitate impuls (10. 11).

Alte studii au descoperit ca polifenoli ar putea preveni „rau“ LDL colesterol de la a deveni oxidat, care este un alt factor de risc pentru boli de inima (12).

Intr-o analiza a cinci studii, oamenii de știință au descoperit că persoanele care beau trei cesti sau mai multe de ceai pe zi au avut un risc cu 21% mai mic de boli de inima (13).

In timp ce aceste rezultate sugereaza ceai alb poate ajuta la reducerea riscului de boli de inima, este de asemenea important pentru a face alte modificări ale stilului de viata pentru o inima sanatoasa. Acestea includ mananca mai multe fructe si legume, care isi exercita in mod regulat si obtinerea o multime de odihnă ( 14 ,15. 16).

Rezumat Polifenolii , cum ar fi cele găsite în ceaiul alb poate ajuta la relaxarea vaselor de sânge, pentru a stimula imunitatea și pentru a preveni colesterolul rau de a deveni oxidat. Acești factori pot ajuta la scaderea riscului de boli de inima.

Ceaiul verde este adesea primul ceai care vine în minte atunci când vă gândiți la ceaiuri pentru pierderea in greutate .

Cu toate acestea, ceaiul alb poate fi la fel de eficient atunci când vine vorba de arderea grasimilor.

Ambele ceaiuri au niveluri similare de cafeina si catechine, cum ar fi galat epigallocatechin (EGCG), un compus din ceaiul verde legat de arderea grasimilor. Împreună, acești compuși par să aibă un efect sinergie (17. 18).

De exemplu, un studiu de test-tub a constatat că extractul de ceai alb a fost capabil să stimuleze descompunerea grăsimilor și pentru a preveni noi celule adipoase de a fi format. Acest lucru a fost în mare parte datorită EGCG (19).

O trecere în revistă a studiilor, de asemenea, sugereaza ca ceaiul alb poate ajuta stimula metabolismul cu un plus de 4-5%. Acest lucru poate fi egal cu un plus de ardere 70-100 de calorii pe zi (20).

Poate pentru că ceaiul alb nu este foarte popular, nu există nici o cercetare cu privire la efectele consumului de ceai alb si pierderea in greutate pe termen lung. Este nevoie de mai multe cercetări în acest domeniu.

Rezumat Ceaiul alb este o sursă bună de cofeină și catechine ca EGCG. Acești doi compuși pot avea un efect sinergic care ajuta organismul sa arda grasimi si stimula metabolismul.

Ceaiul alb este o mare sursă de fluor , catechine si taninuri (21).

Această combinație de molecule ar putea ajuta la intarirea dintilor prin combaterea bacteriilor și zahăr.

Fluorul poate ajuta la prevenirea cariilor dentare facand suprafata dintilor mai rezistente la atacurile acide cu bacterii, în asociere cu zahăr (22. 23).

Catechinele sunt antioxidanti din plante, care sunt abundente în ceai alb. Au fost demonstrat că inhibă creșterea bacteriilor placă (18. 24).

Taninurile sunt un alt tip de polifenol în ceai alb. Studiile arată că combinația de taninuri și fluorurii poate inhiba, de asemenea, creșterea bacteriilor cauzatoare de placa (23).

Rezumat Ceaiul alb este o mare sursă de fluor, catechine si taninuri. Mai multe studii au arătat că acești compuși pot ajuta bacteriile lupta care cauzeaza placa pe dinti.

Cancerul este a doua cauză de deces în Statele Unite ale Americii (25).

Mai multe studii de testare tub au descoperit ca ceaiul alb poate avea efecte împotriva cancerului.

Într-un studiu de test-tub, extract de ceai alb a declanșat moartea celulelor în mai multe tipuri de cancer pulmonar (26).

Încă două studii de test-tub uitat la efectele ceaiului alb asupra celulelor cancerului de colon (27. 28).

Studiile au descoperit ca extractul de ceai alb a suprimat cresterea celulelor cancerului de colon si le-a oprit de la raspandirea. Antioxidantii din extract de ceai alb, de asemenea, protejate celulele normale de daune prin molecule nocive (27. 28).

Cu toate acestea, este de remarcat faptul că aceste studii de testare tub folosite cantități mari de ceai alb. sunt necesare mai multe studii la om pentru a intelege efectele consumului de ceai alb pe cancer.

Rezumatul studiilor de testare-tub au descoperit ca extractul de ceai alb suprimat mai multe tipuri de celule canceroase si le -a oprit de la raspandirea. Cu toate acestea, este nevoie de o cercetare mai umană.

Insulina este un hormon extrem de important. Aceasta ajută muta elemente nutritive din fluxul sanguin în celulele destinate a fi utilizate sau depozitate pentru mai târziu.

Cu toate acestea, ca urmare a mai multor factori, inclusiv consumul ridicat de zahăr, unii oameni nu mai răspund la insulină. Aceasta se numește rezistență la insulină .

Din păcate, rezistența la insulină este foarte comună și este legat de mai multe afectiuni cronice de sanatate, inclusiv diabetul zaharat de tip 2, boli de inima si sindrom metabolic (29).

Interesant, studiile au descoperit ca polifenoli, cum ar fi cele din ceai alb poate reduce riscul de rezistenta la insulina (30).

Studiile pe animale au descoperit ca EGCG si alti polifenoli gasite in ceaiul alb poate spori efectele insulinei și pentru a preveni nivelurile de zahar din sange (31).

Într-o analiză a 17 studii cu peste 1.100 de oameni, oamenii de știință au descoperit ca moleculele ceaiuri din interior, cum ar fi polifenoli, a redus semnificativ glicemia si nivelul de insulina (32).

În timp ce cercetarea pare promitatoare, mai multe studii bazate pe om în special pe ceai alb va ajuta la clarificarea dacă se poate reduce riscul de rezistenta la insulina.

Rezumat Rezistența la insulină este o condiție dăunătoare legată de multe boli cronice. Studiile au aratat ca polifenoli , cum ar fi cele găsite în ceaiul alb poate reduce riscul de rezistență la insulină și pentru a îmbunătăți controlul glicemiei.

Osteoporoza este o stare de sănătate în care oasele devin poroase și goală la interior.

Aceasta afecteaza cat mai multe de 44 de milioane de americani in varsta de peste 50 de ani, și poate duce la fracturi și o calitate mai scăzută a vieții (33).

Studiile au aratat ca radicalii liberi si inflamatia cronica poate accelera osteoporoza. Acești doi factori pot suprima celulele care ajuta la cresterea oaselor si a promova celulele care descompun oase ( 34 ).

Pe de altă parte, catechine, care se găsesc în ceaiul alb, s-au dovedit a lupta împotriva acestor factori de risc. Sunt gandit pentru a suprima celulele care descompun oase (35. 36. 37).

Aceste catechine sunt abundente în ceai alb, comparativ cu alte tipuri de ceaiuri (20).

Rezumat Osteoporoza este comună în rândul persoanelor în vârstă și poate duce la fracturi. Compușii găsite în ceai alb, inclusiv polifenoli numit catechine, poate reduce riscul de osteoporoza , prin promovarea creșterii osoase și suprimarea defalcare osoase.

Pe măsură ce oamenii cresc mai în vârstă, este normal ca pielea lor încrețirea și să devină mai flexibile.

îmbătrânirea pielii se întâmplă în două moduri principale - îmbătrânirea interne și externe îmbătrânirea.

îmbătrânire externă are loc atunci când factorii de mediu provoca afecțiuni ale pielii și pentru a promova îmbătrânirea. De exemplu, razele UV ale soarelui poate deteriora pielea in timp, prin inflamație (38. 39).

îmbătrânirea internă este, de asemenea, cunoscut sub numele de îmbătrânire naturală. Aceasta este cauzată de daune dintr-o varietate de factori, în interiorul corpului, cum ar fi radicalii liberi și anumite enzime (40).

Enzime numite elastazei și colagenaza pot deteriora rețeaua de fibre pielii, care ajută în mod normal, să stea strâns și ferm (40).

Compușii din ceai alb poate ajuta la protejarea pielii de efectele îmbătrânirii, atât interne și externe.

Intr - un studiu, oamenii de știință au descoperit că aplicarea extract de ceai alb pentru piele a ajutat la protejarea împotriva efectelor nocive ale razelor UV ale soarelui ( 41 ).

Multe studii au descoperit ca polifenoli, care se găsesc în ceai alb, poate suprima mai multe componente celulare care pot deteriora rețeaua de fibre care ajută pielea rămână strânsă și fermă (42. 43, 44 ).

Rezumat Ceaiul alb și compușii săi pot proteja pielea de daune legate de îmbătrânire. Aceasta include daune externe de la razele UV ale soarelui și daune interne de componente celulare care pot afecta rețeaua de fibre pielii.

Compușii din ceaiul alb, ca EGCG polifenol, pot reduce riscul de a dezvolta boala Parkinson și Alzheimer.

Studiile de testare-tub și animale au arătat că EGCG poate suprima radicalii liberi, reduce inflamatia si reduce alti factori de risc pentru ambele boli.

De exemplu, mai multe studii de testare tub au arătat că EGCG poate preveni proteinele din pliere necorespunzător și împreună comasare (45, 46 ).

Acesta este un factor de risc pentru ambele Parkinson și boala Alzheimer. Misfolded si proteine aglutinat pot promova inflamatie si deteriorarea nervilor in creier ( 47 ,48).

Există, de asemenea, mai multe studii umane care au legat consumul de ceai cu un risc mai mic de ambele boli.

De exemplu, o revizuire a opt studii, cu peste 5,600 de oameni au descoperit ca persoanele care beau ceai au avut un risc de 15% mai mic de boala Parkinson decat cei care nu au baut ceai (49).

O altă analiză a 26 de studii și mai mult de 52.500 de persoane au considerat că bea zilnic ceai a fost legat cu un risc de 35% mai mic de tulburari ale creierului, cum ar fi boala Alzheimer (50).

Rezumat EGCG, care se gaseste in ceaiul alb, a fost legat cu un risc mai mic de boli Parkinson Alzheimer si. EGCG poate ajuta la prevenirea inflamatiei si lupta proteine de la aglutinarea și nervii dăunătoare, două condiții legate de aceste tulburări.

Ceaiul alb nu este numai sănătos - este, de asemenea, foarte ușor să se pregătească.

Pur și simplu adăugați ceai alb liber la o oală și se toarnă apă fierbinte peste frunzele de ceai. Să frunzele macerat timp de cinci până la opt minute, apoi se strecoara si se serveste ceai.

In mod ideal, apa trebuie sa fie 170-185 ° F (75-85 ° C). Evitați utilizarea de apă clocotită, deoarece se poate strica aroma delicata de ceai alb.

In schimb, se aduce apa la un fier de fierbere, apoi se lasa sa stea timp de un minut sau două să se răcească.

Ceaiul alb are un gust subtil încă revigorant. Acesta poate fi savurat atât la cald sau la rece ca de preparare a cafelei.

Dacă preferați un ceai mai puternic, atunci puteți adăuga mai multe frunze uscate, dacă doriți. Cel mai bine este să experimentați până când veți crea echilibrul aroma potrivită pentru preferințele de gust.

Puteți achiziționa ceai alb frunze on-line sau de la magazinul local de produse alimentare de sănătate.

Alternativ, puteți achiziționa pungi premade de ceai alb de la magazin alimentar local. Aceste pungi pot fi cufundat în apă fierbinte timp de două până la trei minute și apoi îndepărtat, lăsându-vă cu ceai delicios.

Rezumat Pentru a face ceai alb, pur și simplu abrupt ceai alb vrac în apă fierbinte timp de cinci până la opt minute. Are un gust subtil încă răcoritoare, astfel încât să puteți adăuga mai multe frunze , dacă preferați un ceai mai puternic.

Ceaiul alb este ambalat cu antioxidanti, care un ceai incredibil de sănătos face.

Studiile au legat de ceai alb și componentele sale la o varietate de beneficii de sănătate impresionante, inclusiv un risc mai mic de boli de inima si cancer. Aceasta poate ajuta, de asemenea, să piardă în greutate.

Din păcate, ceai alb nu a fost studiat la fel de mult ca și alte ceaiuri, cum ar fi ceaiul verde, pentru că nu este la fel de popular. Mai multe studii umane pe ceai alb ar ajuta la clarificarea beneficiile sale de sănătate.

Toate spus, ceaiul alb este un mare plus față de dieta ta și este ușor să se pregătească. Are un gust subtil încă revigorant și poate fi savurat atât la cald și la rece ca de preparare a cafelei.

Etichete: Nutriție,